Das zweite Koch-Experiment galt dem Rotkohl. Den habe ich auch bisher immer zubereitet, indem ich das Glas aufgeschraubt und den Inhalt in einem Topf erhitzt habe. Auch hier wusste ich nicht, was für interessante, fast schon psychedelische Muster sich in diesem deutschen Standardgemüse verbergen. Das Ganze wird also kleingeschnibbelt und zusammen mit Apfelstückchen, Zwiebeln, Preiselbeeren (hatte ich nicht, Waldbeermarmelade tut’s
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Ich habe direkt mal mit etwas angefangen, das ich weder jemals gegessen, noch zubereitet habe: Schwarzer Rettich. Allerdings ist er nur außen schwarz, innen ist er weiß. Ein sehr ambivalenter Kerl also. Jedenfalls schlug mir das der Gemüsekiste beiliegende Rezeptblatt einen Rettich-Salat mit Blutorangen vor. Ich habe noch Möhren dazu getan, weil… Möhren toll sind und auch in der Kiste
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Unsere Wohnung ist schön. Wirklich schön. Der Preis ist in Ordnung und der Vermieter ist sehr nett. Vielleicht reicht das aber bald nicht mehr, denn letze Nacht war wieder eine Nervenprobe sondergleichen. Die Menschen, die gegenüber von uns wohnen, haben viele Probleme. Sehr viele Probleme. Das weiß ich so genau, weil ich sehr oft daran teilhabe. Die Kinder und manchmal
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Letzten Samstag ist mir wieder eingefallen, dass es Bauernhöfe gibt, die wöchentlich Obst- und Gemüsekisten nach Hause liefern. Damals hatte das nicht geklappt, weil wir in Bochum zur betreffenden Zeit nicht sicher zu Hause waren, aber ein bisschen googlen ergab die Idealsituation: Der Lammertzhof in Büttgen baut nach Bioland-Kriterien an und ist direkt um die Ecke von der Arbeit. Das
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Das hab ich mir einfach mal beim Chef geschnappt und auch ein paar Fragen zum “Original-Stöckchen” weggelassen… Vorherrschendes Gefühl für 2012? 2011 war absolut mein Jahr. Deswegen kann es ja eigentlich nur schlechter werden ;) Ich habe aber keine Angst, sondern bin gespannt, was das Jahr so bringt. 2011 zum ersten Mal getan? Geheiratet. Hach. Hoffentlich auch zum letzten Mal
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Dieses Jahr beschließe ich mit einem seligen Lächeln und tonnenweise Glück, das ich einfach mal mitnehme ins nächste. Vielleicht kann ich es in kleine Päckchen packen, auf der ganzen Welt verteilen und den Rest für schlechte Zeiten aufheben. Dabei fing es gar nicht so gut an, dieses Jahr. Hustend, niesend und fiebrig verbrachte ich den ersten Tag im Bett in
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Heute war es dann wohl soweit. Und es war wundervoll. Ich nehme alles zurück, was ich jemals über das Heiraten gesagt habe, bin einfach nur glücklich und bedanke mich bei all den lieben Menschen, die diesen Tag mit uns verbracht haben! ♥
Aber jetzt habe ich keine Zeit mehr :) Ich muss da nämlich ein paar Dinge organisieren…
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