Nudeln mit Brokkoli, Rosinen, Mandeln und Basilikum

Nudeln mit Brokkoli, Rosinen, Mandeln und Basilikum

Klingt komisch, schmeckt aber toll ­čśë

Zutaten

  • Nudeln
  • Brokkoli (Blumenkohl, Mangold oder Wirsing gehen auch gut)
  • Rosinen
  • Mandelstifte oder Mandelbl├Ątter
  • Basilikum-Bl├Ątter
  • Parmesan
  • (Knoblauch)

Zubereitung

Die Rosinen, die Mandeln und den Knoblauch kurz in Oliven├Âl and├╝nsten, dann den Brokkoli dazu geben, bis er gar bzw. aufgetaut ist. Dann viele Basilikum-Bl├Ątter unterr├╝hren, mit den Nudeln vermischen, mit geriebenem Parmesan bestreuen und fertig!